Onlinebibliothek Sachsen-Anhalt. Die Bäckerei der Wunder

Christian Escribà setzt in vierter Generation die Geschichte der Konditorei fort, die 1906 in der Gran Via in Barcelona begann. Seine kulinarische Karriere zwischen Paris und Barcelona stand schon immer unter dem Motto der Originalität. Er wurde von der Spanischen Akademie der Gastronomie als bester Konditor in Spanien ausgezeichnet, ist Mitglied der Academie Culinaire de France und Botschafter des weltweit führenden Schweizer Schokoladenunternehmens Barry-Callebaut & Chocovic. »Die Bäckerei der Wunder« ist sein erster Roman, der - neben vielen erfundenen Details - die Geschichte seiner Familie erzählt.

Christian Escribà führt seit vielen Jahren die Konditorei seiner Familie, die 1906 in der Gran Via in Barcelona eröffnete. Er wurde als bester Konditor in Spanien ausgezeichnet und gilt als einer der besten Patissiers der Welt. »Die Bäckerei der Wunder«, in dem die Geschichte seiner Familie erzählt wird, entstand als Gemeinschaftswerk mit der spanischen Autorin Sílvia Tarragó Castrillón.

Ursula Bachhausen ist Literatur-, Theater- und Filmübersetzerin aus Leidenschaft. Sie studierte Romanistik und Anglistik in Köln, Perpignan und Barcelona und liebt es, in Geschichten spanischer, katalanischer, französischer, portugiesischer und englischsprachiger Autoren und Filmemacher einzutauchen und ihnen eine deutsche Stimme zu geben.

Julia Fischer ist die Tochter des Komödienstadel-Regisseurs Olf Fischer und der Schauspielerin Ursula Herion. Die Mutter dreier Kinder, die mit ihrer Familie in München lebt, kommt ursprünglich vom Theater und hat in Hörfunk und Fernsehen als Moderatorin gearbeitet. Seit vierzig Jahren ist sie eine feste Stimme des Bayerischen Rundfunks und spricht Hörbücher unterschiedlichster Genre ein.