Onlinebibliothek Sachsen-Anhalt. Essbare und giftige Wildpflanzen

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Essbare und giftige Wildpflanzen

Essbare und giftige Wildpflanzen

Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse

Autor*in: Kremer, Bruno P.

Jahr: 2023

Sprache: Deutsch

Umfang: 192 S.

Verfügbar

Inhalt:
Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Biografie:

Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.

Titel: Essbare und giftige Wildpflanzen

Autor*in: Kremer, Bruno P.

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783818621384

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Natur & Kosmos, Bäume

Dateigröße: 31 MB

Format: ePub

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage