Luftig-leichter Brandteig
ganz einfach
Autor*in: Lilienthal, Luise
Reihe: Bassermann Inspiration
Jahr: 2014
Sprache: Deutsch
Umfang: 48 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanillesahne gefüllten Profiteroles überzeugt dieser Teig jeden Feinschmecker. Dieses Buch zeigt die Vielfalt von Brandteig, bietet die besten Rezepte und erklärt gelingsicher die Zubereitung.
- Luise Lilienthals Liebe zu gutem Essen lässt sie immer wieder neue Köstlichkeiten entwickeln. Ihre Rezeptvielfalt reicht von "ganz einfach" bis hin zu "raffiniert", wenn es einmal etwas Besonderes sein soll. Wichtig ist ihr vor allen Dingen, dass ihre Rezepte auf Anhieb gelingen, schmecken und glücklich machen.
Titelinformationen
Titel: Luftig-leichter Brandteig
Reihe: Bassermann Inspiration
Autor*in: Lilienthal, Luise
Verlag: Bassermann
ISBN: 9783641105211
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 4 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage